Il Passaporto del Pellegrino è un documento di viaggio che accompagna sempre il camminatore, attesta la sua identità, la sua condizione e le sue intenzioni. E’ il diario del pellegrino dove apporre un timbro in ogni borgo raggiunto, dove annotare le proprie impressioni e pensieri sul Cammino del Salento, gli incontri fatti, le esperienze vissute.